Admin
Admin
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 22/07/2011
 | | موضوع: فطائر الدجاج بالجبن الشيدر الجمعة أغسطس 23, 2013 7:52 pm | |
| [rtl] فطائر الدجاج بالجبن الشيدر[/rtl] 
[rtl] [/rtl]
[rtl]المقادير:
1كوب بصل مفروم
2حبة فلفل رومي مفرومة
1علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
2صدر دجاجه مسلوق ومفروم
2فص ثوم ملح بهارات رشة فلفل أسود
1فنجان قهوة زيت مقدار من عجينة البيتزا[/rtl]
[rtl]طريقة التحضير: - نضع الزيت في قدر على النار.
- نضيف البصل حتى يستوي والثوم ثم الدجاج ونقلبه حتى يتلون ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5دقائق على النار.
- نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوة ونضيف لها الجبن المبشورة. ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تنضج .[/rtl] | |
|
